<link href="/r/book_piew_ebook_css/6885/480156885/480156982/20201019114808/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />韩仲康去品尝香煎猪排，董薇晗去做面屑裹猪排。

　　宋妙也想尝尝，可她要做笔记，跟在董薇晗身边。

　　董薇晗用鸡蛋和面粉放在碗中调成面糊，把腌制好的猪排肉放进去，均匀包上一层面糊后，再放到放着面屑的盘子里。

　　董薇晗又将另外一盘的面屑盖在猪排肉上，用手轻压，使得面屑完全覆盖在猪排肉上。

　　“面屑裹猪排属于炸，热锅多油，要保证猪排肉完全浸在油里，油温升高放入猪排肉，改为中火继续炸，一面炸定型翻面，直到炸熟为止，这个过程中也要反复翻面。”

　　炸熟后，董薇晗用笊篱将其捞出来，控油之后又将其切成小块摆盘，这次放入的生菜点缀并没有雕花，就是简单的黄瓜丝，炸的土豆条，土豆条上又淋了一层熬制的红糖醋浆。

　　韩仲康掌管的福满楼对猪肉的烹制方法最多的就是炒，蒸，炖，亦或者做成丸子，肉馅等，煎炸方式并不会很多。

　　今日品尝的香煎猪排，肉质鲜嫩，带着油煎独特的滋味，打开了新口味的大门。

　　“董姑娘，这香煎猪排味道独特，美味。”韩仲康竖起大拇指，夸赞。

　　“韩大少爷，你再尝尝面屑裹猪排。”这道菜本是面包糠炸猪排，面包董薇晗并未去糕点铺买，直接换成了馒头，名字也做了稍改。

　　韩仲康还记得配料就是那几样，只是顺序不同。

　　他不会做吃食，却也知道每一个调料加入食材中的顺序不同，做出的食材味道也不一样。

　　韩仲康尝了口面屑裹猪排，“猪排肉外酥里嫩，包着的蛋香幽淡，不同的口感，妙。”

　　董薇晗也挨个的尝了一块，有限的食材下，味道丝毫不差。

　　不过，这猪排肉，羊排肉，鸡胸肉经过煎炸烹制后，就不能再去搭配平时的大鱼大肉了，那样就不会突出其独特。

　　“韩大少爷，其他的做法等咱们去了盛京只手我在做给你品尝，我和你说说菜肴搭配的问题，你先去石桌那边稍等，我洗手后就过去。”

　　韩仲康率先出去，约莫过去了半刻钟，董薇晗在他对面坐下。

　　董薇晗说道：“这些猪排肉，羊排肉，鸡胸肉烹制出来后，就不要与平时的大鱼大肉摆一桌，另立一套菜单，可以搭配清汤类，例如蔬菜汤，海鲜汤等。菜类解腻，例如凉拌黄瓜丝，土豆丝，萝卜丝，或者各种素炒等。最后搭配你们福满楼的甜品，小碟装盘，精美细致最佳。饮品就搭配清香型淡酒，果子酒，至于选择多少，全都由食客自己定。

　　不管是男人还是女人，量都是相同的，这些东西搭配到一起除了美味上的享受，也要带给食客带来精美，细致的感官，所以卖的时候并不是都堆到一个大盘子里摆上桌，谁吃就去夹，而是单人一份，各吃各的，根据个人口味去点餐。

　　啊，险些忘记了，还有主食，尽量搭配面食，清淡的炒面类最好，当然，炒米饭也行。”

　　董薇晗把有关吃食的事娓娓道来。

　　韩仲康一开始只觉得听听就罢，为了保险起见，过会儿就让董薇晗用笔写下来。

　　可是，她字正腔圆，清脆明朗的声音入了他的耳朵，顿时就扫去了他刚刚的决定。

　　韩仲康目不转睛地看着董薇晗，她对于吃食这一块自信且飞扬的神态，令他凝神聚精，仔细认真的去聆听。

　　董薇晗说了一大段话，有些口干了。

　　韩仲康这时候亲自拿起桌子上的陶壶，给董薇晗到了一杯果汁。

　　“谢谢”

　　董薇晗端起杯子，递到嘴边咕咚咕咚喝了半杯。

　　她饱满的唇瓣有果汁的浸染，湿润而柔亮，上唇的唇珠显得像是一颗诱人的果子。

　　韩仲康的嘴角轻轻动了动。

　　他偏开视线，将陶壶轻轻放下，说道：“韩某之前还认为董姑娘对此事并不上心，如今听了董姑娘一番话，韩某惭愧。”

　　“你我是合作关系，我会从中分利，怎么可能不上心？韩大少爷，我很缺银钱的。”董薇晗神色认真的回道。

　　韩仲康见多了身穿绫罗绸缎，头戴镶嵌着珠宝的簪或钗的姑娘，享受了金钱带来的物质，嘴上却又嫌着铜臭味，当真是虚伪。

　　董薇晗虽出身不高，却从没瞧见她自卑胆小，反而一直在努力，遇事能屈能伸，活的很通透，坚韧。

　　韩仲康的记忆不差，仔细听一遍就记住了，“董姑娘的意思我明白了。”

　　董薇晗笑了笑，眼睛瞄向被韩仲康捏在手里的纸张，“价格便由你和店里的掌柜商定，到时候通知我就成。韩大少爷，现在，你仔细看看契书。”

　　“好”

　　韩仲康看着纸张上的内容，还是那熟悉的娟秀又独特的字体，瞧着都是一种欣赏。

　　斑驳光点洒落，落在认真看契书的韩仲康的身上，原本就潇洒之态的一个人，此刻显得更加儒雅。

　　他低垂着眼眸，长长的睫毛落下一层剪影，过会儿才翻开一页，静止的画面宛如一幅美男读信图，美哉。

　　董薇晗‘欣赏’了片刻，她起身去灶屋。

　　她决定趁这个时候把宋妙没记上的内容给补全。

　　只是，她才走到院中央就顿住了脚步，猛地朝着通往前面铺子的那道门的方向看过去。

　　董薇晗眸中带着惊讶，下一刻，她那张俏丽的脸上露出喜笑。

　　她快步走过去，爽快的声音中带着十成的欢喜，“沈大哥”

　　沈牧良是要给董薇晗一个惊喜。

　　却不想，他得到了个惊吓。

　　董薇晗欣赏另一个男人的一幕，他尽收眼底。

　　他把对方的侧颜瞧得一清二楚，那男人是他曾被迫成为比较关系的韩仲康。

　　沈牧良信任董薇晗不会‘移情别恋’，可亲眼目睹她欣赏韩仲康，心里还是有些吃味。

　　董薇晗冲到沈牧良面前，仰头看他时，这才发现沈牧良的神色不对劲。

　　他一双黑亮的眼睛里浸满了嫉妒和委屈。

　　董薇晗这声喊惊动了屋内的沈丽瑶。

　　沈丽瑶数月都不曾见到人，情绪有些激动。

　　她眼圈瞬间发红，哽着声音说：“大哥，你瘦了，也黑了。”

　　你是天才，一秒记住：: